[Kinh nghiệm] Mua Lò Nướng Nào Tốt Nhất

Một chiếc lò nướng sẽ mang lại cho bạn những gì? Đó là những chiếc bánh ngọt thơm ngon bổ dưỡng, là những món cá nướng ngoài tiệm không có được, hay một chú gà quay nguyên con cho buổi chiều đông ấm áp…. Nhưng hơn hết là nó giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.

Vì yêu thích món nướng nên bạn cũng muốn mua một chiếc lò nướng để tự tay trổ tài nhưng lại không biết chọn loại nào cho phù hợp. Vậy thì hãy đọc bài viết sau đây để biết nên mua lò nướng nào tốt nhất hiện nay nhé.

Phân loại lò nướng

Có nhiều cách phân loại lò nướng tùy thuộc vào dung tích, chức năng hay kiểu lắp đặt, nhưng trong phạm vi bài viết này sẽ chia thành 4 loại như sau:

Lò nướng thủy tinh hay còn gọi là nồi nướng

Đây là kiểu lò nướng có thiết kế giống với một chiếc nồi, được làm bằng chất liệu thủy tinh, sử dụng đèn Halogen để nướng chín thức ăn.

Kiểu lò này có thiết kế đẹp mắt, giá thành rẻ nhưng dung tích khá nhỏ và chỉ nướng được một số món thịt cá, rau củ đơn giản. Thích hợp cho những gia đình ít người.

Lò nướng thùng

Là loại lò nướng điện có thiết kế hình hộp, cửa mở phía trước, rất phổ biến và được người tiêu dùng ưu chuộng.

Lò nướng thùng sử dụng 4 thanh điện trở để nướng chín thức ăn. Nhiệt lượng từ 4 thanh điện trở sẽ lan tỏa khắp khoang lò, giúp nướng thức ăn chín đều. Lò nướng thùng có đa chế độ nướng và có thể nướng được tất cả các loại thực phẩm.

Lò vi sóng có nướng

Hiểu đơn giản thì đây là kiểu lò vi sóng ngoài chức năng nấu, hâm, rã đông còn có thêm chức năng nướng. Vì kết hợp vi sóng và nướng nên thức ăn sẽ chín đều từ ngoài vào trong, món ăn sẽ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Thời gian nướng nhanh nên nướng những món đơn giản như bánh mì sandwich, pizza… rất tiện.

Tuy nhiên, công suất nướng nhỏ nên món ăn thường không cháy cạnh và không đạt được độ giòn như nướng bằng lò nướng thông thường. Về giá thành, kiểu lò vi sóng có nướng này sẽ mắc hơn lò vi sóng và lò nướng thông thường từ 1.5-2 triệu đồng. Người nội trợ nên cân nhắc kỹ trước khi chọn kiểu lò này.

Lò nướng âm tủ

Là kiểu lò được thiết kế lắp trực tiếp vào tủ bếp, giúp tiết kiệm diện tích và không vướng víu. Lò có dung tích lớn, có thể lên đến 80L, nên có thể nướng được nhiều thức ăn cùng lúc, rất phù hợp cho gia đình đông người hay nhà hàng, quán ăn…. Lò thường có giá rất đắt và được trang bị mạch điều khiển điện tử và màn hình LCD.

Tiêu chí chọn mua lò nướng nào tốt nhất

Kiểu lò nào thích hợp?

Đây là vấn đề cần quan tâm đầu tiên vì kiểu lò không chỉ là kiểu dáng mà còn liên quan đến cả dung tích và kích thước lò nướng. Cần chọn kiểu lò phù hợp với không gian, diện tích và số lượng người trong gia đình.

Nếu gian bếp nhỏ, bạn nên chọn lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng dung tích nhỏ để tiết kiệm không gian.

Nếu gia đình từ 4-5 người thì một chiếc lò nướng thùng phổ thông với dung tích 20-35L sẽ rất phù hợp.

Gia đình chỉ dùng những món nướng đơn giản nên bạn không muốn mua cả lò nướng và lò vi sóng vì chiếm nhiều diện tích? Vậy thì hãy chọn một chiếc lò vi sóng có nướng và kèm theo là khay nướng chuyên dụng để đảm bảo an toàn và độ bền cho lò.

Còn với gia đình đông người hoặc sử dụng cho nhà hàng, quán ăn thì kiểu lò nướng âm tủ sẽ là lự chọn sáng suốt vì không vướng víu. Kiểu lò này còn có thể sử dụng như một chiếc lò nướng bánh ngọt hoặc lò nướng bánh mì cũng rất ổn.

Chức năng, tiện ích của lò

Hầu hết lò nướng hiện nay là lò nướng đa năng, đều có những chức năng cơ bản như đa chức năng nướng, hẹn giờ, đèn trong khoang lò… nên bạn cũng không cần quan tâm nhiều đến những chức năng cơ bản này mà hãy chú ý đến một vài chi tiết thường bị bỏ qua sau đây:

Chế độ điều chỉnh nhiệt: Nhiệt độ là nhân tố quan trọng nhất, ảnh hưởng trực tiếp đến món ăn. Nếu chọn không đúng nhiệt độ cho từng loại thực phẩm sẽ khiến món ăn không chín tới hoặc làm thức ăn bị cháy, đặc biệt là khi nướng bánh.Vì vậy nên chọn lò có chỉnh nhiệt trong khoảng 100 đến 250 độ C để phù hợp với nhiều loại thực phẩm và cho ra nhiều món nướng thơm ngon.

Quạt đối lưu: ( Chỉ có ở lò nướng đối lưu ) Đây là bộ phận giúp nhiệt lượng tỏa khắp khoang lò giúp món nướng chín đều. Lò có quạt đối lưu sẽ mắc hơn vài trăm ngàn nhưng so với lò nướng thông thường thì bạn nên chọn loại lò nướng có quạt đối lưu này để những món nướng thơm ngon hơn.

Khóa bảng điều khiển: Đối với những gia đình có trẻ nhỏ thì khóa an toàn rất quan trọng. Chức năng khóa bảng điều khiển giúp cho các chế độ thiết lập trước đó không bị thay đổi khi vô tình chạm vào nên dù trẻ nhỏ nghịch phá sơ ý bấm nút thì cũng không xảy ra tình huống nguy hiểm.

Vỏ và khoang lò

Lò nướng là thiết bị sử dụng điện nên cần phải xem xét kỹ để tránh những nguy cơ cháy nổ hay giật điện nguy hiểm.

Phần vỏ phải bóng mịn, các chi tiết ốc vít không gỉ sét, móp méo. Phần khoang lò phải làm bằng chất liệu an toàn vì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nên có phủ chống dính trong khoang lò và sơn tĩnh điện ngoài vỏ để ít bám bẩn và dễ dàng vệ sinh hơn.

Các thanh nhiệt phải được lắp chắc chắn, không vướng khi đưa thực phẩm vào. Những linh kiện đi kèm phải còn mới nguyên, không gỉ sét, dễ tháo lắp.

Giá thành sản phẩm

Thị trường lò nướng hiện nay chia thành rất nhiều phân khúc giá khác nhau. Đối với lò nướng thùng loại nhỏ hay lò nướng thủy tinh thì chỉ khoảng 1-3 triệu là bạn đã có thể sở hữu một chiếc. Lò nướng thùng dung tích lớn và đa năng tầm 7-10 triệu. Riêng những lò nướng cao cấp và lò nướng âm tủ có thể lên đến vài chục triệu đồng.

Vì vậy, tùy vào điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng để chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất cho gia đình bạn.

Xuất xứ, thương hiệu

Có rất nhiều hãng sản xuất lò nướng uy tín, giá rẻ và được nhiều người tin dùng, chọn mua như Electrolux, Pensonic, Sanaky… Những lò nướng chính hãng này đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành, đổi trả rất tốt.

Bạn không nên chọn mua những lò nướng không có thương hiệu vì chúng không chỉ được làm từ những chất liệu kém an toàn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mà còn có nguy cơ gây ra cháy nổ khi sử dụng, rất nguy hiểm.

Những lò nướng giá rẻ tốt nhất hiện nay

#1 – Lò nướng thủy tinh Sanaky

Lò có thiết kế nhỏ gọn chỉ 15L, phù hợp cho gia đình khoảng 2 người. Thiết kế cùng màu sắc tinh tế, tạo nét ấn tượng cho không gian bếp. Vỏ ngoài của lò làm bằng thủy tinh chịu nhiệt, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng chùi rửa.

Lò tuy nhỏ nhưng được trang bị quạt đối lưu giúp món ăn chín đều, có đa chế độ nướng tiện dụng.

Ưu Điểm

  • Đa chế độ nướng, rã đông, quay, chiên…
  • Nhiều nấc điều chỉnh thời gian, nhiệt độ
  • Có quạt đối lưu giúp tản đều nhiệt
  • Chức năng hẹn giờ tối da 60 phút
  • Có đèn khoang lò, có tầng phụ giúp tăng thể tích
  • Có chức năng khóa thông minh
  • Bảo hành 12 tháng

Nhược Điểm

  • ​Dung tích nhỏ chỉ phù hợp với gia đình khoảng 2 người
  • Chất liệu thủy tinh nếu sơ ý dễ bị vỡ

​#2 – Lò nướng Sanaky VH

Đây là lò nướng nằm trong phân khúc giá rẻ, phù hợp cho gia đình sử dụng với dung tích 30L. Lò có tính năng vượt trội hơn những dòng giá rẻ khác là có chế độ nướng trên, nướng dưới, nướng 2 bên cùng lúc, cho món ăn chín đều, thơm ngon.

Ưu Điểm

  • Tính năng nướng lửa trên, lửa dưới hoặc 2 mặt cùng lúc
  • Điều chỉnh được nhiều chức năng nướng
  • Cửa kính 2 lớp giữ nhiệt giúp món ăn chín nhanh và tiết kiệm điện
  • Vỏ inox bền đẹp, sang trọng, dễ vệ sinh
  • Phụ kiện đầy đủ, có cả xiên quay
  • Bảo hành 1 năm

Nhược Điểm

  • So với nhiều sản phẩm cùng giá thì Sanaky VH – 309N chỉ có 3 chế độ nướng

​#3 – Lò nướng Sunhouse

Sản phẩm có dung tích 22L, công suất 1380W. Điểm nổi bật của lò là có 6 chế độ nướng sẵn cho phép bạn lựa chọn nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm mà không cần điều chỉnh bằng tay.

Kích thước lò nhỏ nên bạn có thể đặt bất cứ đâu trong gian bếp của mình. Dòng sản phẩm này có nhiều màu sắc để lựa chọn nên nếu bạn muốn tăng tính thẩm mỹ cho ngôi nhà thì đây là lựa chọn lý tưởng.

Ưu Điểm

  • Có 6 chế độ nướng tích hợp sẵn
  • Nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích
  • Thanh nướng kép inox siêu bền giúp truyền nhiệt nhanh, món ăn chín đều
  • Thanh xiên inox tiện cho món quay
  • Chất liệu lò nướng và phụ kiện an toàn cho sức khỏe
  • Nhiều màu sắc để lựa chọn
  • Bảo hành 12 tháng

Nhược Điểm

  • Lò dung tích nhỏ tuy gọn nhưng chỉ phù hợp cho những gia đình ít người

​#4 – Lò nướng đối lưu Pensonic

Đây là lò nướng có khoang lò lớn 42L, phù hợp với gia đình 4-6 người. Đặc điểm nổi bật của lò là có đa chế độ nướng trên, nướng dưới hoặc cả hai, nướng xiên quay, nướng đối lưu, tạo được nhiều món nướng đa dạng cho gia đình.

Bảng điều khiển cơ với nút điều chỉnh thời gian, nhiệt độ riêng biệt, dễ sử dụng. Tính năng tự động ngắt tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn. Vì là lò nướng đối lưu nên giá có cao hơn những lò nướng thông thường khác một chút.

Ưu Điểm

  • Công nghệ nướng đối lưu cho thực phẩm chín đều
  • Chức năng nướng đa dạng, cho ra nhiều món ngon
  • Nhiều mức điều chỉnh nhiệt độ, thời gian khác nhau
  • Chức năng tự động ngắt tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn
  • Bảng điều khiển cơ dễ sử dụng
  • Bảo hành 12 tháng

Nhược Điểm

  • Quạt đối lưu có thể phát ra tiếng ồn khi vận hành

​#5 – Lò nướng Electrolux

Nói đến thương hiệu Electrolux chắc hẳn không còn xa lạ với người tiêu dùng. Lò nướng của hãng gia dụng trên trăm tuổi này uy tín nhưng mức giá cực kỳ tốt, phù hợp với mọi tầng lớp. Một trong những sản phẩm nổi bật và bán chạy là Electrolux EOT38DXB.

Sản phẩm gây ấn tượng với người mua nhờ thiết kế đẹp, hiện đại, nhiều tính năng cài đặt sẵn, các tiện ích đi kèm đầy đủ, có cả chế độ nướng xiên quay tiện dụng. Một chiếc lò nướng với đầy đủ tiện ích nhưng lại có giá khá “mềm”.

Ưu Điểm

  • Thiết kế đẹp, sang trọng, phù hợp với những căn bếp hiện đại
  • Bảng điều khiển điện tử sang trọng, dễ sử dụng
  • 7 chức năng: nướng thịt, nướng bánh, nướng bánh mì, nướng xiên quay, nướng pizza, rã đông, nướng đối lưu
  • Chế độ cài giờ lên đến 90 phút
  • Công suất 1500W giúp nướng nhanh, tiết kiệm thời gian
  • Bảo hành 2 năm

Nhược Điểm

  • Quạt đối lưu có thể phát ra tiếng ồn khi vận hành
  • Không có đèn trong khoang lò để quan sát thực phẩm

Kết luận

Một chiếc lò nướng tốt nhất là một chiếc lò nướng phù hợp nhất với gia đình bạn. Vì vậy, tùy vào khả năng kinh tế và nhu cầu sử dụng để chọn lựa cho mình một sản phẩm phù hợp.

Hãy nhớ chọn cho mình một sản phẩm chính hãng, có thương hiệu, có bảo hành vì một chiếc lò nướng tốt không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe. Hy vọng bài viết đã giúp bạn trả lời được câu hỏi lò nướng nào tốt và giúp bạn chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất với gia đình mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *