Thực đơn đồ nướng vỉa hè được yêu thích nhất

Chân gà nướng muối tiêu giòn giòn, mềm mềm đầy lôi cuốn.

Còn gì tuyệt vời và thú vị hơn khi ngồi trước nồi đồ nướng thơm ngon và những ngày thời tiết se lạnh, mát mẻ. Hương vị thơm nồng cùng chút khói bốc lên nghi ngút khiến chúng ta bị lôi cuốn. Hôm nay, SCRIPEE sẽ chia sẻ bạn thực đơn đồ nướng vỉa hè vừa ngon vừa bổ rẻ, được yêu thích nhất hiện nay mà bạn có thể đi ăn hoặc tự mình vào bếp để thưởng thức.

Thịt ba chỉ nướng

Thịt ba chỉ nướng là món ăn vỉa hè được ưa chuộng trong những năm gần đây.
Thịt ba chỉ nướng là món ăn vỉa hè được ưa chuộng trong những năm gần đây.

Vẫn là những miếng thịt ba chỉ mềm mềm, ngậy ngậy nhưng không chỉ là món thịt luộc hay kho tàu như mọi ngày. Những miếng thịt ba chỉ được thái lát đều, tẩm ướp gia vị khéo léo và thơm ngon sau đó nướng trên bếp than hoa.

Món đồ nướng này khi vừa chín đến mang đến hương vị thơm ngon, ăn dai dai lại giòn giòn sần sật. Bạn vừa tụ tập, nói chuyện thoải mái bên bạn bè, tay vừa lật từng miếng thịt thơm ngon vàng sụm để thưởng thức. Đúng là thật tuyệt vời.

Đã thế, món này cực bình dân và dễ tự vào bếp. Nếu ăn ở các quán vỉa hè thì bạn chỉ tốn khoảng 45.000đ – 60.000đ mỗi người là ăn thỏa thích. Nếu tự chuẩn bị cho gia đình thì bạn chỉ tốn 70.000đ – 100.000đ cho suất 4 người ăn.

Chân gà nướng

Ui, đây là món không thể không nhắc đến trong danh sách những món thực đơn đồ nướng vỉa hè hấp dẫn, lôi cuốn nhất hiện nay. Những chiếc chân gà được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp gia vị cho ngấm rồi cắm vào xiên và nướng trên bếp than hoa cho chín vàng.

Món ăn này được bán phổ biến tại các vỉa hè trên các con phố. Sản phẩm là những chiếc chân gà vàng ruộm, màu óng ả thơm nồng mùi mật ong và cay cay mặn mặn của muối tiêu. Đây là món ăn sở trường của không ít người.

Chân gà nướng muối tiêu giòn giòn, mềm mềm đầy lôi cuốn.
Chân gà nướng muối tiêu giòn giòn, mềm mềm đầy lôi cuốn.

Ngô khoai nướng

Đây là món ăn không quá đặc biệt nhưng lại lọt vào danh sách này. Ngồi bên vỉa hè thưởng thức những củ khoai, bắp ngô nướng hương vị dẻo thơm, ngọt lịm đầy dân dã và bình dị này.

Đây là món nướng trong thực đơn đồ nướng vỉa hè được đông đảo giới văn phòng, sinh viên và các em nhỏ cực kỳ ưa chuộng. Bạn cũng sẽ bị hút hồn vào sự mộc mạc, bình dị và hương vị thơm, ấm nồng của món ăn này.

Ngô, khoai nướng là món ăn khá dân dã nhưng lại hấp dẫn và lôi cuốn không kém.
Ngô, khoai nướng là món ăn khá dân dã nhưng lại hấp dẫn và lôi cuốn không kém.

Tỏi gà nướng

Tỏi gà (đùi gà) sau khi sơ chế sạch được ướp với muối, tiêu, hạt nêm, mật ong thêm một chút dầu hào, bột tỏi và hành tím băm nhuyễn cho ngấm. Sau đó, bạn đưa chúng lên nướng trên bếp than hoa hoặc lò nướng.

Vị thơm lừng vô cùng hấp dẫn khi kết hợp hương vị của tỏi, mật ong với thịt gà. Chiếc tỏi gà vô cùng thơm lừng, màu vàng ruộm vừa giòn vừa thơm lại mềm bên trong vô cùng mới lạ và lôi cuốn. Hương vị của món ăn này khiến bất kì thực khách nào cũng phải xiêu lòng, mê mệt hơn cả đùi gà rán trong các nhà hàng, cửa hàng sang trọng.

Tỏi gà nướng thơm nức lòng khiến bạn phải xao xuyến, mê hoặc.
Tỏi gà nướng thơm nức lòng khiến bạn phải xao xuyến, mê hoặc.

Nầm bò nướng

Nầm bò hay phần vú của bò sau khi sơ chế sạch sẽ được ngâm với dấm hoặc sữa tươi để khử bớt mùi. Sau đó, chúng được tẩm ướp gia vị gồm xả, hạt tiêu, gừng, sa tế, dầu hào, xì dầu… cho ngấm đều.

Khi bạn gọi món, chủ quán sẽ mang lượng nầm bò đã được ướp theo lượng yêu cầu cùng với cà chua, khoai tây, hành, rau ghém… để bạn tự nướng trên bếp than. Nếu bạn muốn tự làm tại nhà thì cũng có thể nướng bằng chảo với một chút bơ hoặc dầu thực vật. Mùi thơm nồng nàn, nức mũi của bơ và nầm nướng như lời mời gọi hấp dẫn, cuốn hút.

Thực đơn đồ nướng vỉa hè không thể thiếu nầm bò nướng đầy hấp dẫn.
Thực đơn đồ nướng vỉa hè không thể thiếu nầm bò nướng đầy hấp dẫn.

Vịt nướng

Thịt vịt là nguyên liệu tạo nên những món ăn nức tiếng như vịt rang muối hay vịt quay, cháo vịt. Không chỉ thế, vịt nướng vỉa hè cũng không kém cạnh độ hấp dẫn thực khách tại các quán phố vỉa hè.

Vịt sau khi sơ chế nguyên con được xát một chút dấm hoặc rượu để khử mùi tanh sau đó tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng cho ngấm đều. Tiếp theo, chúng được đặt lên bếp nướng để nướng chín, vàng ruộm bên ngoài và thưởng thức khi nóng.

Sau khi nướng chín, vịt được chặt thành miếng theo thớ và trình bày ra đĩa trông rất hấp dẫn và đẹp mắt. Chúng được rắc thêm chút vừng để tăng hương vị và độ hấp dẫn. Bạn gắp từng miếng vịt nướng chấm kèm nước tương hoặc nước chấm tỏi ớt chua cay và thưởng thức một cách ngon tuyệt và bổ dưỡng.

Vịt nướng được hầu hết các quán ăn vỉa hè cung ứng để thực khách thưởng thức.
Vịt nướng được hầu hết các quán ăn vỉa hè cung ứng để thực khách thưởng thức.

Trên đây là những món ăn trong thực đơn đồ nướng vỉa hè được ưa chuộng nhất hiện nay mà chúng tôi chia sẻ. Hi vọng những món ăn trên giúp bạn có thêm thực đơn để thưởng thức và tụ tập bạn bè vào những ngày thời tiết mát mẻ, se lạnh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *